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“La historia de esta bodega se remonta varias generaciones atrás, dedicadas plenamente al cultivo del viñedo y la elaboración de vino. Aunque la bodega mantiene la tradición
elabora vinos de autor y con tecnología actual, como es la fermentación controlada, etc…
Todos los vinos se elaboran de viñedos de Viticultura Integrada. Al evitar tratamientos sistémicos y herbicidas en el viñedo nos permite fermentar los vinos sin residuos que afecten a las levaduras ni permanezcan en el vino. De esta forma obtenemos vinos con más personalidad , así como más “sanos”.